Sâm xuyên đá: Đặc điểm, bào chế, công dụng và cách sử dụng

Sâm xuyên đá: Đặc điểm, bào chế, công dụng và cách sử dụng

Sâm Xuyên Đá, loài sâm cùng họ với sâm ngọc linh là vị thuốc khá quen thuộc, bởi loại cây này có tác dụng giải độc cực mạnh, nhất là những trường hợp bị nhiễm độc gan, tăng cường thể lực, phòng ngừa ung thư, ngăn ngừa lão hóa và điều trị nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Tổng quan về Sâm Xuyên Đá

1. Tên gọi khác

Sâm xuyên đá còn có nhiều tên gọi khác là sâm dây, sâm đá hay sâm phá thạch. 

Tên khoa học của dược liệu Sâm xuyên đá là: Myxopyrum smilacifolium BI

2. Phân bố

Sâm xuyên đá thuộc dạng dây leo thân cứng có màu vàng nâu, là một dạng dây leo giống với sắn dây. Sở dĩ nó có tên là sâm xuyên đá là bởi vì cách sinh trưởng và phát triển đặc biệt đó chính là nó có thể mọc trên đá. Sâm đá rất ít khi mọc riêng lẻ từng dây mà chúng sẽ mọc theo từng cụm, mỗi cụm như vậy gồm 3 đến 6 dây và mọc san sát nhau. Thân dây cứng và dai mọc trên các vùng đất mùn và gần các mỏm đá hoặc leo trên đá rồi từ đó quấn thân lên những cây gỗ to khác. Dây sâm có màu vàng nhạt, sâm đá có rất ít lá và hầu như không mọc sát gốc như các loại sâm khác. Củ sâm đá do thân phát triển hình thành, mỗi đốt thân chính sẽ hình thành nên 2 – 4 củ sâm có chiều dài khoảng 3 đến 8 cm.

Tại Việt Nam, vị thuốc này mọc nhiều ở những dãy núi vùng Tây Bắc, phổ biến nhất là dãy Hoàng Liên Sơn. Sâm xuyên đá được tìm thấy tại tỉnh như: Lào Cai, Tuyên Quang, Yên Bái hay Quảng Bình, Quảng Nam,…

Hiện nay nguồn dược liệu này vẫn dựa 100% vào tự nhiên, cây sâm xuyên đá rất khó trồng, nơi sâm đá mọc phải có khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp thì cây mới mọc. Bởi vậy cho đến nay vẫn chưa có nơi nào nhân giống, trồng đại trà được.

hình ảnh cây sâm xuyên đá

hình ảnh cây sâm xuyên đá

3. Thành phần hoá học

Qua nghiên cứu, các chuyên gia tìm thấy thành phần trong sâm xuyên đá chứa lượng lớn saponin và phenol glucoside. Đây là 2 hợp chất đóng vai trò quan trọng trong tăng cường sức khỏe con người, cụ thể:

  • Hàm chất saponin trong sâm xuyên đá cao gấp nhiều lần so với nhân sâm Triều Tiên và gần bằng sâm ngọc linh tự nhiên. Với tác dụng kháng viêm, điều trị mẩn ngứa, bồi bổ cơ thể và tăng cường sức khỏe
  • Hoạt chất phenol glucoside trong dược liệu giúp tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, ngăn chặn và hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh ung thư, tăng cường chức năng hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.

4. Bộ phận sử dụng

Toàn cây bao gồm thân, lá rễ đều được dùng làm thuốc.

  • Rễ: Cây có bộ rễ dài, khỏe có thể mọc xuyên qua những tảng đá nên được gọi là sâm xuyên đá. Bộ rễ của cây sâm xuyên đá rất quý, được sử dụng đểm làm thuốc.
  • Thân, lá: Ngoài ra thân và lá cũng là những bộ phận có nhiều dược tính quý tốt cho sức khỏe nên cũng được dùng làm thuốc.

5. Tính vị:

Cây sâm xuyên đó có vị ngọt nhẹ, mùi thơm, tính bình vào 2 kinh tâm, can.

Thu hái và Cách chế biến sâm xuyên đá làm thuốc chữa bệnh

Thu hái: Do nhu cầu của người dân nên hiện nay cây sâm đá hiện nay được thu hái quanh năm. Thời vụ chuẩn là vào mùa thu, thời gian bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm (Đây là thời điểm cây bắt đầu rụng lá, tất cả các chất đều tập trung vào bộ rễ) thời gian này cây có nhiều dược tính nhất.

Chế biến: Rễ sâm xuyên đá rất dài, có đoạn rễ dài tới gần 2m, sau khi đào về sẽ được rửa thật sạch, cắt ngắn dùng tươi. Hoặc đem thá mỏng phơi khô làm thuốc.

Nhờ những tác dụng quý trong chữa bệnh, mà nhu cầu sử dụng sâm đá ngày càng tăng nên được thu hái quanh năm. Người dân thường thu hái vào mùa thu khoảng tháng 9 đến tháng 11 mỗi năm vì đây là thời điểm dược chất cao nhất. Người ta thường thu hoạch rễ để làm thuốc.

Vì rễ sâm đá rất dài, chính vì thế màu sau khi thu hái, người ta thường mang đi rửa sạch, cắt khúc. Có thể dùng tươi hoặc đem thái lát mỏng phơi khô, bảo quản sử dụng.

sâm xuyên đá giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Tác dụng của Sâm xuyên đá

Theo các nhà nghiên cứu thì công dụng của sâm xuyên đá có thể sánh ngang với nhân sâm Triều Tiên, không muốn nói là tốt hơn khi xuyên đá được thu hái từ rừng tự nhiên, trong khi đó nhân sâm Triều Tiên hiện nay chủ yếu được trồng.

Theo y học cổ truyền và dưới góc nhìn y khoa, các chuyên gia cho biết, Sâm xuyên đá mang lại nhiều công dụng tuyệt vời mà các loại dược liệu khác không có được, cụ thể:

  • Nâng cao hệ thống miễn dịch, tăng cường khả năng hoạt động của cơ thể một cách bền bỉ, dẻo dai.
  • Điều trị bệnh tê thấp, rối loạn hệ thần kinh, hen suyễn, họ, sốt, cảm lạnh.
  • Tăng cường chức năng hoạt động của não bộ, cải thiện trí nhớ.
  • Phục hồi chức năng gan, giải độc mạnh
  • Cải thiện chức năng sinh lý ở nam và nữ giới
  • Đẩy lùi quá trình lão hoá.
  • Phòng ngừa bệnh ung thư

Sâm xuyên đá mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của con người.

  • Giảm nhanh cảm giác mệt mỏi, tâm lý căng thẳng, stress.
  • Tránh suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh
  • Tăng tuyết áp đối với những người bị huyết áp thấp
  • Hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh tiểu đường
  • Phòng ngừa bệnh trầm cảm
Đối tượng nên sử dụng:
Là một vị thuốc đa công dụng, vừa dùng để điều trị bênh, vừa dùng phòng bềnh và tăng cường sức khỏe. Do vậy người bình thường và người bệnh đều sử dụng được.
 
Tham khảo:

Cách dùng, liều dùng

Cách sắc uống: Sâm đá tươi 30g (hoặc 15g khô) sắc với 1 lít nước uống trong ngày.

Cách ngâm rượu sâm xuyên đá: Có thể ngâm tươi hoặc ngâm khô

  • Ngâm tươi: Rễ sâm tươi 1kg đem rửa sạch, cắt thành từng đoạn dài khoảng 25cm (Tùy theo kích thước bình ngâm) để dáo nước rồi ngâm với 3 lít rượu 40 độ. Ngâm 3 tháng dùng dùng được.
  • Ngâm khô: Rễ sâm khô 1kg (Thái mỏng hoặc cắt đoạn phơi khô) đem sao vàng, hạ thổ rồi ngâm với 5 lít rượu 40 độ. Ngâm trong thời gian 3 tháng là dùng được.
  • Cách dùng: Dùng trong mỗi bữa ăn, mỗi bữa dùng 2-3 ly nhỏ (Lưu ý: Mỗi ngày dùng không quá 80ml rượu = 6 ly nhỏ).
  • Mùi vị, tác dụng: Rượu sâm xuyên đá có mùi thơm dịu, vị ngọt uống rất phấn khích, chỉ cần 1 lần sử dụng bạn sẽ nhớ mãi cái mùi vị thơm ngon ấy. Đặc biệt hơn là sau khi sử dụng bạn sẽ cảm thấy cơ thể sảng khoái, tràn đầy sinh lực và năng lượng. Hãy sử dụng và cảm nhận về chất lượng sản phẩm bạn nhé.

Các bài thuốc hay từ Sâm Xuyên Đá

Mặc dù là dược liệu quý tốt cho sức khỏe, thế nhưng vẫn còn rất nhiều người chưa biết cách sử dụng Sâm Xuyên Đá để đạt hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là cách sử dụng dược liệu tương ứng với các bài thuốc, bạn hãy tham khảo ngay.

1. Bài thuốc Sâm xuyên đá điều trị vô sinh ở nữ giới

Chuẩn bị: 8g mỗi vị gồm Tục đoạn và bạch giao, 16g Sâm xuyên đá, 14g đại hoàng và 12g thược dược.

Thực hiện: Mang các dược liệu trên nấu nước uống mỗi ngày 1 thang.

2. Bài thuốc Sâm xuyên đá chữa băng huyết

Chuẩn bị: Cần có 40g Xuyên khung và 80g sâm xuyên đá.

Thực hiện: Các dược liệu đã chuẩn bị mang trộn đều lại với nhau. Mỗi lần sử dụng lấy 20g cho vào ấm sắc cùng 400ml. Khi nước trong ấm còn lại khoảng 200ml thì dùng để uống trước bữa ăn.

3. Sâm xuyên đá chữa táo bón

Chuẩn bị: 40g Hoàng kỳ và 8g Sâm xuyên đá.

Thực hiện: Đem dược liệu đã chuẩn bị cho vào nồi, đổ 3 bát nước đun tới khi nước trong nồi còn lại ⅓ so với lượng nước ban đầu thì tắt bếp. Chia thuốc thuốc làm 2 phần uống trong ngày, uống khi đói.

4. Sâm xuyên đá chữa bệnh hậu sản

Chuẩn bị: 8g mỗi vị gồm Bạch thược, ngưu tất và trạch lan, 1 lát gừng khô cùng 12g mỗi vị gồm thực địa và ích mẫu, 10g bồ hoàng, 16g sâm đá.

Thực hiện: Mang các nguyên liệu trên cho vào nồi nấu cùng 500ml nước. Khi nước còn lại 1 nửa thì lấy ra dùng.

5. Bài thuốc Sâm xuyên đá chữa mồ hôi trộm

Chuẩn bị: 6g mỗi vị gồm Hoàng bá, hoàng cầm và hoàng liên, 8g mỗi vị gồm sinh địa, thục địa và 10g hoàng kỳ, 12g sâm quy đá.

Thực hiện: Mang các vị thuốc trên sắc lấy nước uống 2 lần 1 ngày.

6. Bài thuốc Sâm xuyên đá chữa thiếu máu

Chuẩn bị: 12g mỗi vị gồm bạch thược, xuyên khung, thục địa và sâm đá khô.

Thực hiện: Đem nấu các dược liệu trên với 600ml nước. Khi nước còn lại 200ml thì bạn lấy ra dùng. Áp dụng liên tục trong 3 - 4 tuần sẽ thấy tình trạng được cải thiện tích cực.

7. Sâm xuyên đá giúp ổn định huyết áp

Chuẩn bị: 40g Sâm xuyên đá khô

Thực hiện: Mang dược liệu sắc lấy nước uống mỗi ngày đều đặn 1 tháng giúp ổn định huyết áp, lưu thông máu tốt hơn.

8. Sâm xuyên đá điều trị yếu sinh lý, cải thiện sinh lực ở nam giới

Chuẩn bị: 30g Sâm xuyên đá, 10g rễ toả dương, 20g dâm dương hoắc.

Thực hiện: Sắc uống các dược liệu trên giúp bổ thận, tráng dương, cải thiện chức năng sinh lý và điều trị hiệu quả chứng xuất tinh sớm.

9. Sâm xuyên đá chữa bệnh tiểu đường

Chuẩn bị: 20g Sâm xuyên đá

Thực hiện: Mang dược liệu giã thành bột mịn uống cùng nước ấm. Kiên trì áp dụng giúp đẩy lùi bệnh tiểu đường nhanh chóng.

10. Sâm xuyên giáp giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể nhất là nhiễm độc gan

Chuẩn bị: 40g Sâm xuyên đá

Thực hiện: Đem sắc dược liệu cùng 250ml nước lấy nước uống. Mỗi ngày áp dụng 1 tháng và dùng khi còn nóng.

11. Sâm xuyên đá hỗ trợ điều trị bệnh ung thư

Chuẩn bị: 12g Sâm đá, 15g Xạ đen, 10g bán chi liên và 5g hạ khô thảo

Thực hiện: Sắc uống các vị thuốc trên mỗi ngày một tháng giúp cải thiện các chỉ số sinh hóa, phòng ngừa ung thư, ngăn chặn sự hình thành của các khối u.

12. Sâm xuyên đá ngừa lão hoá

Cách 1: Chuẩn bị 30g Sâm đá, 15g mỗi vị gồm Giảo cổ lam và bạch quả. Sắc các dược liệu trên với 400ml nước và khí nước còn lại 200ml thì lấy dùng giúp đẩy lùi tình trạng lão hoá, làm đẹp da.

Cách 2: Chuẩn bị rễ cây sâm đá và mật ong. Rễ sâm đá sau khi rửa sạch thì thái lát mỏng để ráo nước rồi cho vào lọ thủy tinh. Mật ong nguyên chất đồ vào ngập sâm đá rồi đậy nắp để nơi tránh ánh nắng mặt trời. Ngâm trong 2 - 3 tháng thì lấy ra sử dụng. Mỗi lần ngậm 1 - 2 miếng giúp da săn chắc, trắng sáng, ngừa tàn nhang và lão hoá.

Cách ngâm rượu Sâm xuyên đá

Sâm đá ngâm rượu uống mỗi ngày giúp giảm thiểu cơn đau nhức xương khớp, phòng ngừa bệnh hiệu quả. Bạn có thể dùng dược liệu dưới dạng khô hoặc dạng tươi để ngâm rượu.

1. Ngâm rượu sâm xuyên đá tươi:

Rễ cây sâm đá mang rửa sạch bằng nước rồi ngâm cùng nước muối pha loãng trong vòng 1 tiếng để loại bỏ vi khuẩn, nhựa chứa trong dược liệu. Sau đó rửa lại rễ cây một lần nữa với nước sạch, để ráo. Tiếp theo, bạn cho rễ cây vào một bình thủy tinh khô, sạch, và thêm rượu vào với tỷ lệ cứ 1kg rễ sâm xuyên đá thì ngâm cùng với 5 – 6 lít rượu. Bước cuối cùng đậy kín nắp và ngâm trong thời gian từ 2 – 3 tháng mới sử dụng. Mỗi ngày dùng không quá 50ml.

2. Ngâm rượu sâm xuyên đá khô

Sâm xuyên đá đem đi rửa sạch thái khúc nhỏ đều nhau khoảng 1,5 cm. Tiếp đó mang phơi khô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời (để dược liệu khô thường phải phơi 5 – 6 nắng). Sau khi rễ sâm đá đã khô, bạn mang sao ở lửa nhỏ khoảng 5 phút rồi cho vào lọ thủy tinh. Cuối cùng đổ rượu vào ngâm với tỷ lệ 1kg rễ sâm xuyên đá khô thì dùng 17 – 18 lít rượu. Ngâm trong thời gian 2 tháng thì có thể lấy ra dùng. Mỗi ngày sử dụng 1 chén nhỏ với liều lượng khoảng 15ml.

Đối tượng nào nên sử dụng Sâm xuyên đá

Những đối tượng nên sử dụng Sâm xuyên đá đó là:

  • Người có dấu hiệu lão hóa, đã chảy xệ, nhăn nheo, thiếu sức sống
  • Người dễ quên, suy giảm trí nhớ cần phục hồi trí nhớ
  • Cơ thể mệt mỏi, sức khỏe không tốt, muốn tăng cường thể lực, phục hồi sức khỏe
  • Người có thói quen sử dụng chất kích thích báo gồm: rượu bia, thuốc lá

Những điều cần lưu ý khi sử dụng Sâm Xuyên Đá

Tuy Sâm Đá có vô vàn tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Thế nhưng khi sử dụng loại dược liệu này, nhất là ngâm với rượu thì bạn cần phải chú ý một số vấn đề sau đây:

  • Người già, người có sức khỏe quá yếu nên tránh sử dụng rượu Sâm Đá.
  • Những người được chẩn đoán mắc bệnh về tim mạch, bệnh huyết áp không nên sử dụng dược liệu
  • Người mắc bệnh ung thư đang phải trị xạ cũng được khuyến cáo không nên dùng Sâm Xuyên Đá.
  • Đối tượng mắc các bệnh liên quan đến gan như thận, tiêu hóa… không nên sử dụng.
  • Không lạm dụng dược liệu và sử dụng quá 50ml/ngày cũng như không dùng liên tục trong một thời gian dài.

Mua Sâm xuyên đá ở đâu và bao nhiêu tiền 1kg?

Hiện nay, Sâm Xuyên Đá được biết tới khá rộng rãi trên thị trường. Thế nhưng, vì vị thuốc quý này thường được thu hái tự nhiên, do đó khó có thể trồng và thu hoạch số lượng lớn một lần. Vậy nên, để mua được dược liệu đảm bảo chất lượng không phải là điều dễ dàng. Để có thể tìm mua vị thuốc này thật, chất lượng đảm bảo bạn nên chú ý các vấn đề sau:

  • Nên tìm mua tại các cửa hàng, hiệu thuốc lớn uy tín, có địa chỉ cụ thể và rõ ràng.
  • Sản phẩm đã được kiểm định và, thu hái tự nhiên, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
  • Dược liệu phải còn hạn sử dụng, bao bì đóng gói cẩn thận, không bị ẩm mốc, ướt, thối rữa.

Để mua Sâm xuyên đá chất lượng tốt nhất, chất lượng đảm bảo, thủ thái hoàn toàn tự nhiên, bạn có thể tham khảo ngay website: laovietcapital.com. Đây là địa chỉ bán các loại thuốc nam quý, bao gồm Sâm xuyên đá uy tín được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao, lựa chọn.

Trên đây là những chia sẻ về cây Sâm xuyên đá, hy vọng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng, cách dùng và lưu ý khi sử dụng dược liệu. Tuy nhiên, trước khi sử dụng Sâm đá vào bất kỳ mục đích nào, bạn cũng nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc, bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả cao, tránh các rủi ro không đáng có xảy ra.

← Bài trước Bài sau →
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Bình luận của bạn sẽ được duyệt trước khi đăng lên

Bình luận